Vinchio Vaglio I Tre Vescovi Barbera d’Asti Superiore DOCG

Il Vinchio Vaglio I Tre Vescovi Barbera d’Asti Superiore DOCG è un vino rosso di grande struttura e profondità, tipico delle colline del Monferrato. Questo Barbera si distingue per il suo profilo aromatico intenso e equilibrato. Il colore rosso rubino è brillante e attraente, con sfumature che ricordano i toni più maturi della frutta rossa, come le ciliegie e le prugne.

Al naso, il vino offre una combinazione di frutta matura e una leggera sensazione speziata, che dona al bouquet una complessità particolare. Le note di tostatura e terrosità si integrano perfettamente, creando un mix che cattura l’attenzione.

In bocca, il Vinchio Vaglio I Tre Vescovi Barbera d’Asti Superiore DOCG è ricco e pieno, con una struttura morbida ma al tempo stesso vivace grazie alla sua buona acidità. I tannini sono ben presenti, ma setosi, conferendo al vino un’eleganza che non appesantisce mai. Il finale è lungo e persistente, con una nota di frutta matura che sfuma delicatamente in un retrogusto leggermente speziato.

Questo Barbera d’Asti Superiore DOCG si presta ad abbinamenti con piatti ricchi e saporiti. Perfetto per accompagnare carne rossa, formaggi stagionati o piatti di pasta ripiena tipici della cucina piemontese. È un vino che sa esprimersi al meglio con piatti che ne esaltano la sua complessità.

Il Vinchio Vaglio I Tre Vescovi è una bottiglia che racconta la tradizione e il legame profondo con il territorio. Un vino che, grazie alla sua qualità e unicità, sa fare la differenza a tavola.

CL 75