Il Vadri Barbera d’Alba DOC è un vino rosso di grande carattere, prodotto esclusivamente con uve Barbera. Questo vino è il simbolo della tradizione piemontese e delle sue colline.
Dal punto di vista visivo, si presenta con un colore rosso rubino intenso. I riflessi violacei anticipano il suo carattere giovane e vivace. Al naso, offre un profumo avvolgente di amarena e prugna, con accenni di spezie dolci. Questi aromi sono il risultato di una vinificazione accurata e di una breve maturazione in legno, che ne arricchisce la complessità.
Al palato, è equilibrato e fresco. Grazie alla sua acidità tipica del Barbera, si abbina perfettamente con piatti ricchi di sapore. Tra i migliori abbinamenti troviamo la pasta al ragù, le carni alla griglia e i formaggi stagionati. Inoltre, la sua struttura morbida lo rende un’ottima scelta per cene conviviali.
Un ulteriore vantaggio di questo vino è la sua versatilità. Può essere gustato giovane, per apprezzarne la freschezza, o lasciato riposare per sviluppare sfumature più complesse. La temperatura di servizio consigliata è tra 16°C e 18°C, ideale per esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Grazie alla sua qualità e alla cura nella produzione, il Vadri Barbera d’Alba DOC è una scelta eccellente per chi ama i vini piemontesi. Perfetto per ogni occasione, porta con sé il sapore autentico del territorio. Provalo oggi stesso!
CL 75
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