Tenuta Montemagno Mysterium Barbera d’Asti Superiore DOCG
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Tenuta Montemagno Mysterium, un Barbera d’Asti Superiore DOCG affinato in legno per un vino elegante e complesso, premiato con medaglie internazionali. CL 75
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Descrizione
Tenuta Montemagno Mysterium è un Barbera d’Asti Superiore che esprime al meglio la tradizione vinicola del Monferrato. Questo vino, prodotto con uve provenienti da vigneti storici dell’azienda, è il frutto di un processo vinificatorio innovativo. La vendemmia manuale delle uve è seguita da una rigorosa selezione, che consente di ottenere una produzione limitata di alta qualità.
La vinificazione avviene con l’uso del sistema Nectar, che evita l’uso di componenti meccanici, preservando in modo naturale le caratteristiche organolettiche delle uve. Successivamente, il vino matura per almeno 18 mesi in diverse tipologie di botti di legno: barrique in rovere Allier, tonneau in rovere francese e botti grandi in rovere slavone. Questo processo permette al Mysterium di acquisire una complessità unica, con sentori di frutta rossa, spezie, vaniglia e cacao.
Il risultato è un vino che si presenta di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei e un profumo ricco di frutta matura, insieme a note balsamiche e di liquirizia. Al palato, Mysterium è elegante, con una buona acidità che si bilancia perfettamente con i tannini morbidi. Il finale è lungo e persistente, un’esperienza di gusto che si evolve nel tempo, rivelando ulteriori sfumature.
Premiato in competizioni internazionali come Mundus Vini e con 93 punti da Decanter, il Tenuta Montemagno Mysterium rappresenta una delle migliori espressioni della Barbera d’Asti. Perfetto per accompagnare piatti della cucina piemontese, è ideale anche con carne rossa o formaggi stagionati.
CL 75
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1300 g |
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| Brand | Tenuta Montemagno |
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About Tenuta Montemagno
Tenuta Montemagno è un'azienda vitivinicola situata nel cuore del Monferrato, una delle zone più prestigiose del Piemonte. La tenuta si estende su 100 ettari di vigneti, dove vengono coltivati i più importanti cru piemontesi, tra cui Barbera d’Asti, Grignolino d’Asti, Ruché di Castagnole Monferrato e Malvasia di Casorzo. L'approccio alla viticoltura è tradizionale e rispettoso dell'ambiente, con pratiche che valorizzano il territorio e garantiscono uve di altissima qualità. La cantina di Tenuta Montemagno è un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Le operazioni di vinificazione, vendemmia e affinamento vengono realizzate con tecniche moderne, ma sempre in sintonia con i metodi classici piemontesi. Le antiche cantine affrescate sono dotate di attrezzature all'avanguardia, che permettono di esaltare il carattere e la tipicità dei vini prodotti. Ogni bottiglia di Tenuta Montemagno è il risultato di un'attenta selezione delle uve, che vengono trattate con grande cura per esprimere al meglio le potenzialità del terroir. I vini della tenuta sono apprezzati per la loro eleganza, complessità e struttura, caratteristiche che li rendono simbolo della qualità vitivinicola del Monferrato.
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