STAUNING BASTARD SINGLE MALT

Stauning Bastard Single Malt è un whisky di segale danese, un prodotto artigianale che unisce tradizione e innovazione. Distillato due volte in alambicchi a fuoco diretto, invecchia inizialmente in botti di rovere americano per almeno tre anni. Ciò che lo rende unico è il successivo affinamento in vecchie botti di mezcal, che gli conferisce un carattere distintivo e complesso. Al naso, il Bastard rivela note di tabacco, uva passa e biscotti d’avena, mentre al palato si apprezzano sentori di spezie, frutta secca e un leggero affumicato. Il finale è lungo e persistente, con note di vaniglia e un tocco di pepe. La scelta della segale come cereale principale gli dona una struttura robusta e un carattere deciso, mentre l’affinamento in botti di mezcal aggiunge una sfumatura esotica e affumicata. Il risultato è un whisky audace e complesso, perfetto per chi ama esplorare nuovi orizzonti nel mondo del whisky. La sua personalità forte e inusuale lo rende un’esperienza di degustazione memorabile