Silent Pool Gin è un distillato artigianale inglese che si distingue per la sua complessità aromatica e la sua eleganza. Prodotto nel cuore della campagna del Surrey, questo gin deve il suo nome al suggestivo lago naturale che circonda la distilleria. La ricetta, frutto di un attento lavoro di ricerca e sperimentazione, combina una vasta gamma di botaniche provenienti da tutto il mondo. Tra queste, ginepro, coriandolo, angelica, cassia, liquirizia e bucce d’agrumi creano una base aromatica solida e equilibrata. A rendere unico questo gin, però, sono le botaniche più insolite come l’iris, la camomilla romana e il macis, che conferiscono note floreali, erbacee e leggermente speziate. La distillazione avviene in piccoli alambicchi di rame, un processo che esalta i profumi più delicati delle botaniche. Al palato, Silent Pool Gin si rivela morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra le note agrumate, floreali e speziate. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto di ginepro e liquirizia. La sua versatilità lo rende perfetto sia per essere gustato liscio o con ghiaccio, sia per creare cocktail classici e originali. Silent Pool Gin è un’esperienza sensoriale unica, che invita a scoprire i profumi e i sapori della natura.
SILENT POOL GIN
€44,50
Silent Pool Gin è un gin artigianale inglese, creato con botaniche locali e distillato in piccole quantità. Il suo nome deriva dalla misteriosa Silent Pool, una sorgente naturale che alimenta il processo di distillazione. Il gin presenta un profilo aromatico complesso e equilibrato, con note di ginepro, lavanda, camomilla e agrumi. La sua morbidezza e la sua versatilità lo rendono perfetto sia per i cocktail classici che per quelli più innovativi.
