Serego Alighieri Vaio Amarone della Valpolicella è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella storica regione della Valpolicella. Questo Amarone è realizzato con uve Corvina, Rondinella e Molinara, selezionate con cura e sottoposte a un processo di appassimento su graticci, che consente di concentrare i sapori e gli aromi.
Caratteristiche
- Colore: Un rosso rubino profondo con riflessi granati.
- Profumo: Bouquet complesso che combina note di frutta matura, spezie e cioccolato, con un accenno di erbe aromatiche.
- Gusto: Al palato, il vino si presenta pieno e rotondo, con tannini morbidi e una persistenza straordinaria. Il finale è lungo e armonioso, perfetto per accompagnare piatti ricchi.
L’affinamento in botti di rovere contribuisce a conferire al vino una maggiore complessità, rendendolo ideale per l’abbinamento con carni arrosto, cacciagione e formaggi stagionati.
CL. 75
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