Portinale Nebbiolo d’Alba DOC Biologico

Il Portinale Nebbiolo d’Alba DOC Biologico è un vino rosso elegante e raffinato, che porta con sé tutta la tradizione e la qualità dei vini biologici della Langhe. Con il suo colore rosso rubino intenso, questo Nebbiolo si distingue per la sua purezza e l’espressione autentica del territorio.

Al naso, il Portinale Nebbiolo d’Alba DOC Biologico regala una complessità unica, con note di frutti di bosco maturi come ciliegie e lampone, accompagnate da delicate sfumature di rose e una leggera vena di spezie. L’equilibrio tra frutta e fiori crea un bouquet aromatico ricco e armonioso.

In bocca, il vino si presenta con una struttura elegante e una buona acidità che lo rende fresco e vivace. I tannini morbidi si uniscono a una piacevole sensazione di calore, che risulta perfetta per un finale lungo e persistente. Il sapore di frutta rossa e spezie sottili invita a un altro sorso, con una sensazione di piacevole freschezza che persiste.

Perfetto per accompagnare piatti della cucina piemontese come brasato o agnello arrosto, il Portinale Nebbiolo d’Alba DOC è anche ideale con formaggi stagionati e piatti a base di carni rosse. Con una gradazione alcolica del 13,5%, è consigliato servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltare la sua complessità.

CL 75