Il Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva è un’icona della tradizione vinicola toscana, espressione perfetta del territorio del Chianti Rufina. Prodotto principalmente con Sangiovese, questo vino si distingue per il suo colore rubino brillante e un bouquet complesso di aromi fruttati e speziati. Al naso, emergono note di mirtilli, ribes nero e violette, seguite da spezie come pepe nero, chiodi di garofano e un delicato accenno di anice stellato.
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione in acciaio e un successivo affinamento in barriques di rovere per 24 mesi, che dona al vino una struttura tannica equilibrata e un finale persistente. La sua acidità vivace bilancia la dolcezza naturale del frutto, rendendolo un vino fresco e piacevolmente equilibrato.
Questo Chianti si abbina perfettamente a carni rosse, piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati, esaltando i sapori intensi e complessi delle pietanze. L’annata 2019 ha beneficiato di condizioni climatiche ottimali, con una primavera piovosa e un’estate secca, che hanno conferito alle uve una grande concentrazione aromatica e una maturazione uniforme.
Se sei un amante del vino toscano, il Frescobaldi Chianti Rufina Riserva è un’ottima scelta per celebrare occasioni speciali o semplicemente per accompagnare una cena raffinata. Grazie alla sua freschezza e intensità, questo vino si conferma un classico della produzione di Frescobaldi, un nome che rappresenta da secoli l’eccellenza vinicola italiana.
CL 75
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