Montalbera Laccento Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

Il Montalbera Laccento Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG è un vino rosso che incarna l’essenza delle colline del Monferrato, un territorio piemontese rinomato per la sua tradizione vinicola. Questo Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG si distingue per la sua complessità aromatica, che offre al palato un’esperienza ricca e coinvolgente. Il Ruchè, vitigno autoctono della zona, è famoso per il suo carattere aromatico e le sue note floreali e fruttate, che lo rendono unico nel panorama dei vini piemontesi.

Il Montalbera Laccento Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG si presenta con un colore rosso rubino intenso, che anticipa un profumo avvolgente di fiori di rosa, viola, e frutti rossi. Al palato, il vino è morbido, fresco, con tannini equilibrati e una buona acidità che lo rende particolarmente armonioso. Il finale è lungo, con un delicato retrogusto speziato che rispecchia la tipicità del vitigno. Questo vino ha una personalità forte, ma anche una sorprendente eleganza, che lo rende perfetto per chi cerca un’esperienza vinicola unica.

Il Montalbera Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG è ideale per accompagnare piatti tipici della cucina piemontese, come agnolotti al plin, brasato al Barolo, e formaggi stagionati come il Toma piemontese. Si abbina perfettamente anche con carne bianca, antipasti misti e piatti a base di funghi porcini. Il suo equilibrio lo rende un ottimo compagno anche per piatti più delicati, come pollo arrosto o insalate con prosciutto crudo.

Il Ruchè è un vitigno storico del Piemonte, che ha trovato nella zona di Castagnole Monferrato il suo habitat ideale. Questo vitigno si distingue per la sua fragranza aromatica e la sua capacità di esprimere il territorio in modo autentico. Le colline del Monferrato, con il loro clima favorevole, permettono di ottenere uve perfette, che danno vita a vini come il Montalbera Laccento Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG.

CL 75