Matteo Correggia Roero Arneis DOCG

Il Matteo Correggia Roero Arneis DOCG è un vino bianco che rappresenta l’eccellenza del Roero, una delle zone vinicole più prestigiose del Piemonte. Ottenuto da uve Arneis, un vitigno autoctono della regione, questo vino offre un perfetto equilibrio tra freschezza, eleganza e complessità. La DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) certifica l’altissima qualità di questo prodotto, rendendolo un’ottima scelta per gli appassionati di vino.

Il profilo aromatico del Matteo Correggia Roero Arneis DOCG è caratterizzato da delicate note di frutta bianca, agrumi e lievi sfumature floreali. Al palato, il vino si presenta fresco e vivace, con una buona struttura e un’acidità perfettamente bilanciata che ne accentua la mineralità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.

Il processo di vinificazione di Matteo Correggia Roero Arneis DOCG è meticoloso e rispetta la tradizione enologica del Roero. Dopo una selezione accurata delle uve, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per preservare le caratteristiche aromatiche del vitigno. Il vino viene poi affinato sulle fecce per un breve periodo, arricchendosi di morbidezza e complessità.

Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei, antipasti leggeri e formaggi freschi, il Matteo Correggia Roero Arneis è un vino versatile che si presta ad essere gustato in diverse occasioni. La sua freschezza lo rende ideale anche per essere consumato giovane, ma è capace di evolvere con il tempo, acquisendo maggiore complessità.

In sintesi, Correggia Roero Arneis DOCG è un vino che rispecchia la tradizione e la qualità del Piemonte, perfetto per chi cerca un bianco elegante e raffinato. La sua freschezza, unita alla sua versatilità, lo rende un’ottima scelta per ogni occasione.

CL 75