Goggiano Barbera d’Asti superiore “BriccoMeli” DOCG

Il Goggiano Barbera d’Asti Superiore “BriccoMeli” DOCG rappresenta un’eccellenza tra i vini piemontesi, espressione autentica del territorio e della tradizione vinicola locale.

Prodotto da uve Barbera coltivate in vecchi vigneti collinari situati in posizioni soleggiate, questo vino segue le più antiche tradizioni contadine. La vinificazione avviene in vasche di cemento, dove il vino matura per almeno un anno, seguita da un affinamento in fusti di rovere per sei mesi, conferendo complessità e struttura al prodotto finale.

Alla vista, il BriccoMeli si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, arricchite da sentori di spezie dolci e una lieve sfumatura vanigliata derivante dall’affinamento in legno. Al palato, è pieno e avvolgente, con una buona acidità tipica del vitigno Barbera, tannini morbidi e un finale lungo e persistente.

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando i sapori e offrendo un equilibrio armonioso tra cibo e vino.

Per apprezzare al meglio le sue qualità organolettiche, si consiglia di servire il Goggiano Barbera d’Asti Superiore “BriccoMeli” DOCG a una temperatura compresa tra 18° e 20°C, preferibilmente in calici ampi che ne favoriscano l’ossigenazione.

Questo vino ha ottenuto una valutazione media di 4.1 su 5 da parte degli utenti di Vivino, evidenziando l’apprezzamento dei consumatori per la sua qualità e tipicità.

CL 75