Il Filippo Gallino Roero Arneis DOCG è un vino bianco che nasce nel cuore delle Langhe, una delle regioni vinicole più prestigiose d’Italia. Arneis è un’uva che trova il suo habitat ideale nelle colline del Roero, dove il clima e il suolo contribuiscono a dare vita a vini dal carattere distintivo e raffinato. Questo Roero Arneis DOCG è un esempio perfetto della qualità e della tradizione vitivinicola che caratterizzano questa zona.
Il Filippo Gallino Roero Arneis si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdi che ne rivelano la freschezza. Al naso, questo vino offre sentori delicati di frutta a polpa bianca, come mela verde, pera e pesca, accompagnati da note floreali di acacia e fiori bianchi. L’olfatto è complesso e invitante, con un perfetto equilibrio tra freschezza e aromaticità.
Al palato, il Roero Arneis DOCG di Filippo Gallino si distingue per una struttura elegante e una freschezza vivace che lo rendono particolarmente adatto come accompagnamento a piatti leggeri e freschi. La sua acidity ben bilanciata e il retrogusto mineralizzato lo rendono ideale per abbinamenti con piatti di pesce, antipasti a base di verdure e risotti delicati. È anche perfetto per accompagnare piatti a base di carni bianche e formaggi freschi.
Il Filippo Gallino Roero Arneis è un vino che si presta a essere gustato giovane, ma che può anche evolversi con l’invecchiamento, migliorando ulteriormente la sua complessità. La sua capacità di affinamento in bottiglia ne aumenta il potenziale e lo rende un’ottima scelta per chi cerca un vino che possa offrire diverse sfumature nel tempo.
CL 75
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