Domaine L’Ancienne Cure Monbazillac Jour De Fruit è un vino bianco dolce francese, prodotto nella regione Sud-Ovest. Questa eccellenza vinicola nasce da uve Sémillon e Muscadelle, vitigni autoctoni della zona, raccolte tardivamente. La particolarità di questo vino sta nell’utilizzo della muffa nobile, la Botrytis cinerea, che conferisce al vino aromi intensi e un’incredibile complessità. Al naso, il Jour de Fruit regala un bouquet ampio e avvolgente, con note di frutta matura, miele, spezie e sentori floreali. In bocca, il vino è dolce, morbido e persistente, con una buona acidità che ne bilancia la dolcezza. La struttura è ampia e avvolgente, con un finale lungo e persistente. Domaine L’Ancienne Cure Monbazillac Jour De Fruit si abbina perfettamente a formaggi erborinati, foie gras, dolci secchi e pasticceria. La sua produzione è limitata, il che lo rende un prodotto ricercato dagli amanti dei vini dolci.
DOMAINE L’ANCIENNE CURE MONBAZILLAC JOUR DE FRUIT
€11,00
Le annate, riportate in foto, sono puramente indicative. L’annata inviata è SEMPRE la più recente disponibile. Se interessati ad una specifica annata siete pregati di contattarci preventivamente. Domaine L’Ancienne Cure Monbazillac Jour De Fruit è un vino dolce e aromatico. Nasce da uve coltivate in Francia, nella regione dell’Acquitaine. Al naso, regala profumi intensi di frutta matura, come pesca e albicocca, con note di miele e spezie. In bocca, è avvolgente e persistente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La sua struttura è morbida e vellutata, perfetta per accompagnare dessert, formaggi stagionati o semplicemente da gustare da solo.
