Il Damarco Nebbiolo d’Alba è un vino rosso che incarna l’eleganza e la tradizione delle colline delle Langhe, una delle aree più prestigiose del Piemonte. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo al 100%, questo vino rappresenta l’eccellenza enologica della regione.
Alla vista, si presenta con un affascinante colore rosso rubino, arricchito da riflessi granati che ne testimoniano l’affinamento. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, dominato da profumi di ciliegia matura, prugna e frutti rossi, con delicate sfumature di spezie, fiori secchi, tabacco e liquirizia. Questa complessità aromatica lo rende ideale per chi cerca vini di grande struttura e personalità.
Al palato, il Damarco Nebbiolo d’Alba si distingue per il perfetto equilibrio tra i suoi tannini morbidi e l’acidità vivace. Il corpo armonioso e il finale lungo e persistente ne fanno una scelta eccellente sia per un consumo immediato che per l’invecchiamento, durante il quale sviluppa ulteriori sfumature di gusto.
Grazie al suo profilo organolettico, questo vino si abbina splendidamente con i piatti tipici della cucina piemontese, come il brasato al Barolo, l’agnello in umido e i formaggi stagionati, tra cui Toma e Bra. La sua versatilità lo rende adatto anche a occasioni conviviali o cene formali.
L’affinamento avviene seguendo la tradizione, con almeno sei mesi in botti di legno, garantendo una struttura ideale per esprimere al meglio il carattere unico del Nebbiolo d’Alba.
Scegli il Damarco Nebbiolo d’Alba per portare in tavola un vino che racconta la storia, la cultura e il territorio delle Langhe. Perfetto da servire a una temperatura di 16-18 °C per apprezzarne ogni sfumatura.
CL 75