Conterno Fantino Ginestrino Langhe Nebbiolo DOC

Il Conterno Fantino Ginestrino Langhe Nebbiolo DOC è un vino che cattura l’essenza delle Langhe con una struttura elegante e un profilo aromatico ricco e complesso. Questo Nebbiolo proviene dalle migliori vigne della cantina Conterno Fantino, una delle realtà più prestigiose della regione, e si distingue per la sua raffinatezza e il suo carattere vibrante.

Il colore rosso rubino brillante preannuncia un bouquet ricco e affascinante, con note fruttate di ciliegie, fragole e un delicato accenno di frutti di bosco. Si percepiscono anche sentori floreali di rosa e violetta, che aggiungono un tocco di freschezza e raffinatezza al vino. Le note speziate, come il pepe nero e una leggera sfumatura di liquirizia, arricchiscono il profilo aromatico, rendendo il vino ancora più interessante e complesso.

Al palato, questo Ginestrino Langhe Nebbiolo DOC si presenta con un’eleganza sublime, i suoi tannini morbidi e ben integrati gli conferiscono una grande finezza, mentre la freschezza di frutta lo rende perfetto per abbinamenti gastronomici. Questo Nebbiolo è ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale piemontese, come carni rosse arrosto, formaggi stagionati, risotti al tartufo o piatti a base di funghi.

La lunga fermentazione e l’affinamento in botti di rovere regalano al vino una complessità notevole, con una persistenza lunga che lascia il segno, invitando a sorseggiarlo lentamente e ad apprezzarne ogni sfumatura.

Perfetto per una occasione speciale o per essere conservato nella tua cantina privata, il Ginestrino Langhe Nebbiolo DOC è un vero e proprio capolavoro della cantina Conterno Fantino, pronto per essere gustato ora o lasciato evolvere per esaltare ulteriormente la sua bellezza.

CL 75