Champagne Veuve Clicquot Brut “Cuvèe Saint-Petersbourg”

Lo Champagne Veuve Clicquot Brut “Cuvée Saint-Pétersbourg” rappresenta una celebrazione della tradizione e dei legami storici tra la Maison Veuve Clicquot e la Russia. Questo champagne nasce da un’accurata selezione di uve di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, raccolte nei migliori crus della regione della Champagne. La predominanza del Pinot Noir conferisce struttura e intensità, mentre lo Chardonnay regala freschezza e raffinatezza.

Dopo una vinificazione attenta, il vino affina sui lieviti per circa tre anni e mezzo, sviluppando una complessità aromatica unica. Il bouquet si apre con note di agrumi, frutta gialla e sfumature di vaniglia, nocciole e lievi accenni di tostatura. Questa ricchezza olfattiva è arricchita da un tocco minerale che ne esalta l’eleganza. Al palato, lo champagne si distingue per la sua cremosità e vivace acidità, che creano un equilibrio perfetto. La struttura armoniosa conduce a un finale lungo e persistente, lasciando un’impronta di classe.

La Cuvée Saint-Pétersbourg è ideale per occasioni speciali, perfetta come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Si sposa magnificamente con crostacei, pesce grasso come salmone o tonno, e formaggi a pasta molle, esaltando i sapori con la sua freschezza e complessità. Grazie alla sua versatilità, si presta anche a essere il protagonista di un brindisi memorabile.

Questo Champagne Veuve Clicquot Brut “Cuvée Saint-Pétersbourg” non è solo una bevanda, ma un viaggio nella storia e nella raffinatezza della Maison Veuve Clicquot. Perfetto per gli amanti delle bollicine francesi, è una scelta che unisce tradizione e modernità in un unico calice.

CL 75