Lo Champagne Charpentier 1855 Tradition Brut è una raffinata espressione del savoir-faire artigianale della storica Maison J. Charpentier, situata nel cuore della regione della Champagne. Questa cuvée si distingue per il suo carattere autentico e l’equilibrio perfetto, frutto di un’attenta selezione delle uve e di metodi di vinificazione tradizionali. Prodotto principalmente con uve Pinot Meunier, è completato da una percentuale di Chardonnay e Pinot Noir che conferiscono al vino eleganza e complessità.
Alla vista, si presenta con un brillante colore giallo dorato, attraversato da un perlage fine e persistente, segno di una qualità superiore. Al naso, regala un bouquet intrigante, con note di frutta bianca matura, agrumi freschi e delicati accenni di lievito e crosta di pane, risultato di una prolungata maturazione sui lieviti. Sfaccettature di mandorle e nocciole si aggiungono al profilo aromatico, offrendo una complessità unica.
Al palato, il Charpentier 1855 Tradition Brut si rivela avvolgente e strutturato, con una piacevole freschezza e una mineralità vibrante che esaltano la sua vivacità. I sapori di frutta secca, pere succose e sfumature di brioche si fondono armoniosamente, conducendo a un finale lungo e sapido, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale completa.
Questo champagne è estremamente versatile. È perfetto come aperitivo, accompagnato da ostriche fresche, carpacci di pesce o formaggi cremosi. Si abbina splendidamente anche a piatti più elaborati, come tartare di salmone, frutti di mare al vapore o dessert poco zuccherati a base di frutta.
Il Champagne Charpentier 1855 Tradition Brut è molto più di un semplice champagne: è un inno alla tradizione e all’eleganza, ideale per celebrare momenti importanti o per aggiungere un tocco di prestigio a una cena esclusiva.
CL 75
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