Lo Champagne Bénard-Pitois Brut Carte Blanche Premier Cru è una creazione d’eccellenza, prodotta nel cuore della regione della Champagne, nel prestigioso villaggio Premier Cru di Mareuil-sur-Aÿ. Questo vino spumante rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, realizzato da uve selezionate di Chardonnay, Pinot Noir, e Pinot Meunier, i tre pilastri dell’arte champenoise. La combinazione dei vitigni e il terroir Premier Cru conferiscono a questo Champagne una complessità e un’eleganza uniche.
Alla vista, offre un affascinante colore giallo paglierino con riflessi dorati, arricchito da un perlage fine e persistente. Al naso, colpisce con note di fiori bianchi, agrumi freschi, e accenti di frutta a polpa gialla, completati da sentori di brioche e mandorle tostate, derivanti dalla prolungata maturazione sui lieviti. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, una piacevole acidità e una mineralità raffinata, con un finale lungo e armonioso che invita al sorso successivo.
Questo Champagne è estremamente versatile negli abbinamenti culinari. Si sposa alla perfezione con piatti di mare come ostriche, carpacci di pesce o gamberi al vapore, ma anche con formaggi cremosi e dessert delicati. È la scelta ideale per brindare durante occasioni speciali o per aggiungere un tocco di classe a una cena elegante.
Lo Champagne Bénard-Pitois Brut Carte Blanche Premier Cru è il risultato del savoir-faire della Maison Bénard-Pitois, un’etichetta che celebra il terroir di Mareuil-sur-Aÿ e la passione per la viticoltura di qualità. Questo Champagne è stato premiato con riconoscimenti internazionali, confermando la sua reputazione come una delle migliori espressioni del suo territorio.
CL 75