Braida Il Bacialè Monferrato Rosso DOC

Il Braida Il Bacialè Monferrato Rosso DOC è un vino che incarna la ricchezza del Monferrato. Prodotto da Braida, una delle cantine più rinomate del Piemonte, questo vino rosso nasce da un blend di uva Barbera e altre varietà autoctone. Il processo di vinificazione viene seguito con attenzione per garantire che il vino mantenga tutte le caratteristiche tipiche della zona.

Affinato in barrique di rovere francese, il Braida Il Bacialè si arricchisce di note complesse e armoniose. L’affinamento in legno conferisce al vino una notevole eleganza, con un bouquet di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, e sentori di spezie dolci, tra cui vaniglia e pepe nero.

Nel bicchiere, il Braida Il Bacialè Monferrato Rosso DOC si presenta con un colore rubino profondo. Al naso, il vino rivela aromi intensi e ben bilanciati, che invogliano ad un primo sorso. In bocca, il vino è morbido e vellutato, con tannini delicati che si integrano perfettamente con l’acidità. La freschezza persiste lungo il finale, rendendo ogni sorso piacevole e persistente.

Perfetto per piatti tipici della cucina piemontese, come brasati, carne alla griglia e formaggi stagionati, il Braida Il Bacialè Monferrato Rosso DOC è un vino che può essere degustato anche con piatti più complessi, come risotti o pasta al ragù. Grazie alla sua struttura, è anche un vino che si adatta bene ad un invecchiamento che ne sviluppa la complessità.

Il Bacialè Monferrato Rosso DOC è un vino che rappresenta perfettamente la tradizione e l’eleganza del Monferrato. È ideale per ogni occasione speciale, regalando un’esperienza gustativa indimenticabile.

CL 75