Il Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry è un pregiato vermouth che segue una ricetta tradizionale risalente alla fine del XIX secolo. Prodotto dalla distilleria Bordiga, situata nelle Langhe, nella regione del Piemonte, questo vermouth è realizzato con una selezione di vino, zucchero, alcol e una miscela di erbe e piante aromatiche alpine. Il suo carattere distintivo nasce dalle radici storiche e dalla qualità degli ingredienti locali, che conferiscono al prodotto una grande complessità e freschezza.
Con una gradazione alcolica del 18%, il Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry si distingue per il suo profilo aromatico equilibrato, con una combinazione di note erbacee e un tocco leggermente speziato, che proviene dalle rare spezie provenienti dalle lontane colonie africane. Questo rende il vermouth ideale per la preparazione di cocktail eleganti e raffinati come il Piedmont Gibson, che unisce il vermouth con il gin dry Bordiga.
Alla vista, il Vermouth Extra Dry presenta un colore limpido e cristallino, con riflessi dorati. Al naso, emergono le note fresche e erbacee, arricchite da sentori di botaniche alpine e un leggero accenno di agrumi. Al palato, la sua secchezza e il delicato retrogusto aromatico lo rendono perfetto per essere degustato sia liscio che in miscelazione. È un prodotto versatile che si presta ad essere combinato con piatti sofisticati o come base per cocktail classici.
CL 75
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.