Berlucchi 61 Extra Brut Franciacorta Magnum

Il Berlucchi 61 Extra Brut Franciacorta è un spumante di alta qualità prodotto nella celebre regione vinicola della Franciacorta, situata in Lombardia. Realizzato con il metodo classico (o Champenoise), questo Franciacorta si distingue per la sua finezza, freschezza e notevole complessità. Il blend di uve Chardonnay e Pinot Nero conferisce al vino una struttura elegante e una spuma persistente, che ne esalta il carattere fruttato e floreale.

Al naso, il Berlucchi 61 Extra Brut esprime sentori di agrumi, fiori bianchi e frutta matura, con un delicato accenno di crosta di pane tipico dei vini spumanti affinati sui lieviti. Al palato, è fresco e equilibrato, con una bolla fine e cremosa, accompagnata da un finale asciutto e lungo, tipico del brut.

La sua acidità bilanciata e la struttura lo rendono particolarmente adatto a essere servito come aperitivo o accompagnato a piatti delicati come crostacei, sushi o risotti. È perfetto anche con formaggi freschi e antipasti leggeri.

Le uve utilizzate per la produzione del Berlucchi 61 Extra Brut provengono da vigneti selezionati della zona della Franciacorta. Il processo di vinificazione segue il tradizionale metodo classico, con una fermentazione in bottiglia che dura oltre 24 mesi sui lieviti, garantendo una maturazione che conferisce eleganza e complessità al prodotto finale.

Il Berlucchi 61 Extra Brut è un vino molto versatile, perfetto per una varietà di abbinamenti gastronomici. Accompagna ottimamente piatti di pesce, come frutti di mare crudi, carpaccio di tonno o risotto ai frutti di mare. È ideale anche con piatti di pesce grigliato e piatti vegetariani. La sua versatilità lo rende anche un accompagnamento eccellente per una festa elegante o un brindisi speciale.

Il 61 Extra Brut ha ricevuto riconoscimenti e premi internazionali, consolidando la sua posizione come uno dei migliori spumanti italiani. La sua qualità è apprezzata sia dai consumatori che dai professionisti del settore.

CL 150