Baladin Super

La Baladin Super è una birra unica del Birrificio Baladin, che si distingue per il suo carattere complesso e ricco. Questo capolavoro birraio nasce seguendo lo stile delle birre d’abbazia belghe, in particolare una tripel, ma reinterpretata con un tocco italiano distintivo. Ha un colore ambrato intenso, accompagnato da una schiuma densa e persistente.

Prodotta con ingredienti di alta qualità, questa birra viene fermentata inizialmente con un lievito inglese e successivamente rifermentata in bottiglia con un ceppo belga. Questo processo dona alla Baladin Super una frizzantezza naturale e un profilo aromatico unico, con note di frutta secca, caramello, spezie dolci e un leggero sentore di miele. Il risultato è una birra dal sapore equilibrato, dove la dolcezza del malto si unisce armoniosamente a un finale morbido e leggermente amaro.

Con un grado alcolico dell’8%, la Baladin Super è perfetta per momenti di relax o per accompagnare piatti strutturati come carni rosse, formaggi stagionati o dessert a base di cioccolato. Si presenta in formati da 33 cl, 75 cl e 1,5 L, ideale sia per degustazioni individuali che per occasioni conviviali.

Questa birra è una testimonianza dell’arte brassicola di Teo Musso, fondatore di Baladin, che ha saputo combinare tradizione e innovazione in un prodotto apprezzato sia in Italia che all’estero​

CL 75