La Germana Soul Cachaça è una cachaça brasiliana di alta qualità che cattura l’essenza della tradizione artigianale di Minas Gerais, una delle regioni più prestigiose del Brasile per la produzione di cachaça. Distillata utilizzando canna da zucchero raccolta a mano nella fattoria Vista Alegre, questa cachaça è caratterizzata da un profilo aromatico distintivo, con un equilibrio di note erbacee e un leggero sentore di banana che avvolge il palato. Il processo di fermentazione è completamente naturale, con l’uso di mais tostato per favorire una fermentazione lenta e un sapore ricco e complesso.
Una delle sue caratteristiche principali è il riposo in serbatoi di acciaio inox per circa due anni, periodo durante il quale la cachaça si purifica senza l’influenza del legno, mantenendo la sua trasparenza cristallina. Il risultato è una cachaça fresca, dal gusto deciso, ma sorprendentemente morbida grazie alla sua texture oleosa che riveste il palato. Il suo profilo aromatico include anche sentori di acqua di cocco, noce brasiliana e una leggera nota di te verde.
La Germana Soul è perfetta per essere gustata neat o in cocktails tipici brasiliani come la caipirinha. Il suo gusto complesso la rende ideale anche per cocktail più elaborati, come i daiquiri o i tiki drinks, aggiungendo una dimensione interessante ai tuoi mix. Pochi distillati riescono a catturare l’autentico spirito del Brasile come questa cachaça, che non solo ha vinto il Bronzo al New York International Spirits Competition nel 2021, ma è anche un’icona di qualità e tradizione.
Se sei alla ricerca di un distillato che rappresenti la purezza e l’autenticità delle tradizioni brasiliane, la Germana Soul Cachaça è sicuramente una scelta da considerare.
CL 70
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.