Ettore Germano Altalanga MC 30mesi: L’Ettore Germano Altalanga MC 30mesi è uno spumante metodo classico prodotto nelle Langhe, in Piemonte. Nasce da uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate a oltre 600 metri di altitudine. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con fermentazione in acciaio e affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi. Questo lungo periodo in bottiglia dona al vino complessità e finezza. Al naso, si riconoscono note di crosta di pane, lievito, frutta secca e sentori floreali. In bocca, il perlage è fine e persistente, l’acidità è equilibrata e il gusto è secco e minerale. È uno spumante elegante e versatile, perfetto da aperitivo o per accompagnare piatti delicati di pesce o carni bianche. La sua produzione è limitata e la qualità è sempre alta, grazie alla passione e all’esperienza di Ettore Germano.
ETTORE GERMANO ALTALANGA MC 30 MESI
€22,75
Le annate, riportate in foto, sono puramente indicative. L’annata inviata ? SEMPRE la pi? recente disponibile. Se interessati ad una specifica annata siete pregati di contattarci preventivamente. Ettore Germano Altalanga MC 30 mesi: L’Ettore Germano Altalanga MC30 Mesi è uno spumante metodo classico prodotto in Piemonte. Affina sui lieviti per almeno 30 mesi, garantendo una complessità aromatica e una bollicina fine e persistente. Al naso offre profumi di crosta di pane, lievito e frutta secca, con delicate note floreali. In bocca è fresco e sapido, con un perlage elegante e un finale lungo e persistente. È perfetto da solo come aperitivo o per accompagnare piatti delicati e strutturati.
| Peso | 1300 g |
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