Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso è un vino che racconta una storia. Nasce da uve Uvalino, un vitigno autoctono del Monferrato, recuperato e valorizzato dalla cantina. Il colore rosso rubino intenso anticipa un bouquet ampio e complesso, dove si intrecciano note di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori balsamici. Al palato si rivela corposo e avvolgente, con tannini ben integrati e una lunga persistenza aromatica. L’Uceline è un vino che esprime la tipicità del territorio e la passione dei viticoltori. La sua vinificazione avviene nel rispetto della tradizione, con lunghe macerazioni e affinamento in legno. Un rosso versatile, perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso: un viaggio sensoriale alla scoperta di un territorio unico e di un vino autentico.
CASCINA CASTLET UCELINE MONFERRATO ROSSO (UVE:100%UVALINO-TONNEAU)
€21,00
Le annate, riportate in foto, sono puramente indicative. L’annata inviata ? SEMPRE la pi? recente disponibile. Se interessati ad una specifica annata siete pregati di contattarci preventivamente. Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso: Cascina Castlet Uceline è un vino rosso particolare, prodotto con uve Uvalino, un vitigno quasi dimenticato. Nasce in Piemonte, nel Monferrato, da un’attenta selezione di uve che maturano lentamente. Il suo colore è rosso intenso, con profumi intensi di frutta matura e spezie. Al palato è caldo e avvolgente, con tannini ben integrati che gli conferiscono struttura. Un vino che racconta una storia antica, perfetto per accompagnare piatti importanti e meditazioni lente.
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Temperatura di Servizio | 16-20 gradi |
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