Roberto Sarotto Gaia Principe: un Barbaresco che esprime l’essenza del Nebbiolo. Le uve provengono da un vigneto storico situato a Neive, dove le viti affondano le radici in terreni calcarei e marnosi. La vinificazione tradizionale, con fermentazione spontanea in grandi botti di rovere, esalta la complessità aromatica di questo vino. Al naso si distinguono note di viola, mora, spezie dolci e un tocco di vaniglia. In bocca è avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. La mineralità del terroir si unisce alla potenza del Nebbiolo, creando un vino elegante e complesso, perfetto per accompagnare piatti importanti e per la meditazione. Roberto Sarotto Gaia Principe: un’icona del Barbaresco, un vino che invecchia con grazia, rivelando anno dopo anno nuove sfumature aromatiche.
ROBERTO SAROTTO GAIA PRINCIPE BARBARESCO
€39,00
Le annate, riportate in foto, sono puramente indicative. L’annata inviata ? SEMPRE la pi? recente disponibile. Se interessati ad una specifica annata siete pregati di contattarci preventivamente. Roberto Sarotto Gaia Principe: Roberto Sarotto Gaia Principe è un Barbaresco che esprime l’essenza del Piemonte. Uve Nebbiolo selezionate con cura e vinificate secondo metodi tradizionali regalano un vino elegante e complesso.
SKU: 10371
Categoria: PIEMONTE
Tag: affinamento in legno, Barbaresco, barrique, carne rossa, DOCG, formaggi stagionati, Fruttato, Nebbiolo, Piemonte, speziato, tannini morbidi, vino da invecchiamento, vino elegante, vino italiano, Vino rosso, vino strutturato